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DIE KLUGBEISSER VEGANES CATERING IN UND UM HANNOVER & BREMEN2019-01-18T15:14:56+00:00

+++ Konfirmations & Kommunions Catering-Special für 24,90 € pro Person. +++
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Unsere Mission…

Menschen inspirieren sich auf eine kulinarische Reise zu begeben, die die Welt zu einem glücklicheren und nachhaltigeren Ort macht.

KLUGBEISSER

Unsere Story

Als Klugbeisser geht es uns darum zu zeigen, dass veganes Essen bunt, vielfältig und vor allem lecker ist.

 

KLUGBEISSER

Unsere Geschichte begann 2014 mit der Idee, Menschen davon zu begeistern, dass essen auch ganz wunderbar funktioniert ohne Tierleid und Genmanipulation. Doch schnell zeigte sich, dass dieses ein mühseliges Geschäft war und wir uns somit etwas anderes überlegen sollten, um mehr Menschen zu erreichen. Schnell war der Gedanke geboren nicht nur Informationen rund um das Thema zu liefern, sondern auch den Beweis, dass es funktioniert. Also boten wir vegane Leckerein an. Einer unser Klassiker wurde schnell der Schoko-Zucchini-Kuchen, der dann auch mal als „die Waffe der veganen Revolution“ bezeichnet wurde. Mit dem was dann kam, hatten wir nicht wirklich gerechnet. Denn immer häufiger wurde die Frage gestellt: „Wo ist denn euer Laden?“ Welcher Laden? Wir hatten nicht im entferntesten daran gedacht das ganze irgendwie als Geschäftsmodel zu betreiben. Doch dann kam eins zum Anderen. Cora hatte in der Zeitschrift „Kochen ohne Knochen“ von einem Pärchen gelesen, das sein Wohnzimmer alle zwei Wochen in ein Cafè verwandelte. Die Idee begeisterte sie so sehr, dass sie anfing in ihrem Garten vegane Grillpartys zu veranstalten. Und auch hier zeigte sich schnell, dass die Resonanz größer war als erwartet. Was schnell dazu führte, dass die Anzahl der Interessierten größer war, als der vorhandene Platz. Somit war die Idee geboren eine Örtlichkeit zu suchen, die eine professionelle Küche hatte und Raum für mehr Menschen bot. Ebenso startete KLUGBEISSER das vegane Catering in die Welt zu tragen…

Das beste vegane Buffet aller Zeiten! 6 Tage Vollverpflegung – vielseitig, abwechslungsreich und super lecker! Ich kann Cora absolut empfehlen. Sowohl als Köchin, als auch als Mensch 🙂

Anika GiesenAnika Giesen

Das Catering letzte Woche: Hammer! Alle, auch die eingefleischten Nicht-Veganer, waren begeistert. Mir persönlich waren die Sushi zu scharf, ein paar andere haben auch Rauch aus den Ohren ausgestoßen, trotzdem waren die Sushi als erstes alle. Mein Favorit waren die Sommerrollen. So frisch, so knackig, nur lecker! Kleiner Tipp: Lass bei den Events, für die Du kochst, Visitenkarten liegen, mich haben ganz viele nach Deinen Kontaktdaten gefragt

KLUGBEISSERAnna Schrader

bestes fleischloses gyros, selbst für nicht vegetarier !

KLUGBEISSERMarisa Gruna
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Wild auf Bock

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10 Mai Uhr 10:00 bis 12 Mai Uhr 0:00

Veganer Kochkurs für Verliebte

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14 Mai Uhr 17:00 bis 21:00

Vegan kochen für Kinder

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21 Mai Uhr 17:00 bis 21:00

snntg

KLUGBEISSER auf dem snntg

26 Juli Uhr 17:00 bis 28 Juli Uhr 20:00

KLUGBEISSER CATERING

KLUGBEISSER

DEIN VEGANES CATERING IST UNS EINE HERZENSANGELEGENHEIT.

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BUNT, VIELFÄLTIG
UND VOR ALLEM LECKER!

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KLUGBEISSER BAKTUELL

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Schaut uns in die Töpfe…

 

Frühlingswiesen-Sushi
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Bananen Pancakes
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Grüne Bohnen mit Sojahack und Tomaten
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Tiramisu in Schokoladenschale mit Mangopüree
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Cora Gutzeit
Zum Braken 18
31275 Steinwedel
Telefon: +49 (0) 176 – 45 62 97 71
E-Mail: info@klugbeisser.de
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Jo, geht klar!

KLUGBEISSER ANGEBOT, Konfirmation & Kommunion vegan
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